砂糖を使わない寿司酢

材料〈酢飯用の合わせ調味料B〉


・煮切り味醂…110~130cc(米自体の甘味や、味付けの好みで調整して下さい。)

・自然塩…小匙1+1/3

・米酢…75cc(大匙5)

  • 最終更新:2017-09-27 16:51:47

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